Gremio exportador señaló que, si bien la producción de la quinua se concentra en Perú y Bolivia, países como EE.UU., Canadá, Francia, Alemania, Países Bajos, India y China ya la están cultivando, lo que plantea desafíos competitivos para Perú, que necesita seguir fortaleciendo su producción y especialización para mantener su liderazgo en los mercados internacionales … Sigue leyendo →