La desinformación en algunos medios de comunicación de EE.UU. acerca del germen de tara peruana, insumo usado en la elaboración de un alimento envasado de lentejas y puerro, que según se comunicó, habría ocasionado problemas de salud –la FDA señaló que no hay evidencia–, preocupa de gran manera a esa cadena productiva, alertó el vicepresidente … Sigue leyendo
La especulación de la tara en vaina trajo consigo un incremento de su precio que perjudica seriamente la exportación de sus derivados pues los contratos de venta al exterior ya estipulaban cierto monto que ahora no podrán cumplirse, informó el vicepresidente del Comité de Productos Naturales de la Asociación de Exportadores (ADEX), Carlos Álvaro Hinostroza. … Sigue leyendo
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