Con motivo de 486 aniversario de la Ciudad de los Reyes, Sisol Salud por encargo de la Municipalidad de Lima ofrecerá a la población una campaña gratuita de prevención de enfermedades no transmisibles, como diabetes, hipertensión, obesidad, ceguera, cuidado de la piel, cáncer de mama, entre otras. Así, la semana que viene se espera atender … Sigue leyendo
Son catorce ciudades globales las que se comprometieron con la Declaración de Ciudades de Buena Alimentación C40, con el fin de promover y preservar la salud de los ciudadanos y la salud del planeta. Los alcaldes trabajarán con sus ciudadanos para lograr una «Dieta de salud planetaria» para todos en 2030, con alimentos equilibrados y … Sigue leyendo
La Expoalimentaria, la feria de alimentos más importante de Latinoamérica, exhibirá la más innovadora oferta de alimentos y bebidas, maquinarias, envases y embalajes y servicios al comercio exterior en su 11° edición, a realizarse del 25 al 27 de setiembre en el Centro de Exposiciones Jockey de Lima, Perú. Este certamen, organizado por la Asociación de … Sigue leyendo
Foto: internet En el marco del 20° Almuerzo Agroexportador de ADEX, su presidente Edgar Vásquez, lanzó la marca paraguas ‘Pisco Spirit of Perú’, para promover nuestra bebida de bandera a escala global. “Esta marca tiene una serie de elementos como un asterisco que representa al sol de los valles que permite el crecimiento de las … Sigue leyendo
Foto: AFP Archivos/Adrien Morlent Fuente: AFP Varios países europeos, entre ellos Francia, Portugal y Reino Unido, localizaron y empezaron a destruir la carne de vacuno procedente de un matadero ilegal en Polonia, aunque el gobierno asegura que no supone ningún riesgo para la salud de los consumidores. Polonia es el primer exportador de carne de … Sigue leyendo
La ONG Pachamama Raymi, en colaboración con Eduardo Navarro, ecochef fundador del restaurante Chaxras, ha logrado sembrar más de dos mil árboles en el distrito de Omacha en la provincia de Paruro. Este espacio gastronómico, ubicado en Pachacamac, destina cierta cantidad de dinero, recaudado de la venta de cada plato de fondo y eco producto, … Sigue leyendo
Innovadores peruanos apuestan en el sector alimentos, no sólo diversificando los insumos, sino mejorando sus presentaciones y envases para llegar a nuevos nichos de mercados. En el marco de la feria Expoalimentaria, la Asociación de Exportadores (ADEX) premió el ingenio de las empresas por sus productos elaborados con quinua, chía, alcachofa, arándanos, aguaymanto, café, cacao … Sigue leyendo
