Bajo el lema «Hoy más que nunca estamos unidos por la papa, unidos por el Perú», se realiza la segunda edición de la Papatón 2023, iniciativa que busca apoyar a miles de peruanos afectados por la crisis alimentaria con el producto más representativo de nuestro país: la papa.

Organizada por PepsiCo y su marca Lay’s, en alianza con el Banco de Alimentos Perú (BAP), esta edición de la Papatón ayudará a la producción y consumo de alimentos locales, apoyando la economía de los agricultores de Huánuco y la alimentación de miles de familias peruanas de las ollas comunes, comedores populares, albergues y otras asociaciones de la comunidad del BAP.

El campo peruano: un compromiso de todos

Ante la crisis mundial que ha llevado al sector agroindustrial a replantear sus estrategias y métodos, y considerando que el sector agrícola es uno de los motores más importantes que impulsan la economía peruana, la iniciativa Papatón 2023 surge como una respuesta ante esta gran problemática.

PepsiCo, el mayor comprador de papa industrial en el país y Lay’s, hechas con papa peruana por agricultores peruanos, lideran esta iniciativa con una donación de más de 16 mil kilos de papa, la cual fue comprada a agricultores de Huánuco y entregada a la comunidad del BAP.

¡Súmate a la Papatón 2023!

Podrás colaborar con la Papatón 2023 hasta el 9 de junio, realizando una donación a través de la aplicación Yape y en las cuentas de soles y dólares del Banco de Alimentos Perú.

La colaboración entre el sector privado, los agricultores y la sociedad es fundamental para enfrentar la crisis alimentaria en nuestro país. Iniciativas como la Papatón 2023 son muestra de que unidos, podemos trabajar para garantizar el acceso a alimentos suficientes, seguros y nutritivos para todos los peruanos.

Súmate a esta cadena solidaria a través de la cuenta de Yape (960302185) y la cuenta del BCP soles CTA CTE: 194 2207681 0 07 CCI: 002 194 002207681007 90 del BAP. Además, de la cuenta del BCP dólares CTA CTE: 194 2209424123 CCI: 002 19400220942412393. Para más información ingresa al link: www.bancodealimentosperu.org/donacion

A propósito del Día Nacional de la papa, 30 de mayo

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO por sus siglas en inglés) declaró el 2008 como el Año Internacional de la Papa y en Perú el 30 de mayo se celebra el Día Nacional de la Papa de acuerdo con la Resolución Suprema Nº 009-2005-AG.

El tubérculo es peruano con orígenes en los Andes, alimento que salvó a la humanidad en todo el mundo. Su valor nutricional es alto, es de fácil preparación y muy versátil para la elaboración de diversos platos.

Según la Asociación de Exportadores, ADEX, la exportación de papa en el primer trimestre del año ascendió a US$ 542 mil 614, de cuyo total, el 81% fue con valor agregado, principalmente fritas en hojuelas y al hilo y el 19% restante en su presentación fresca o refrigerada de las variedades huayro y amarilla). y en el 2022 Perú exportó papa fresca o refrigerada por US$ 3 millones 321 mil.

La institución gremial detalló que los principales mercados de este tubérculo fueron de América del Sur. En su presentación de hojuelas, al hilo y seca, llegó a Bolivia (US$ 247 mil, 752), Chile (US$ 127 mil 264), EE.UU. (US$ 24 mil 439), Uruguay (US$ 13 mil, 372), y México (US$ 12 mil 937). Otros fueron Japón, Países Bajos, Italia, Panamá, Suiza y Aruba.

Por su parte la papa fresca o congelada arribó a 5 mercados, cuyo ranking fue liderado por Bolivia (US$ 51 mil 636), seguido de lejos por Chile, Italia, Aruba y EE.UU. Se despachó principalmente vía terrestre. Se debe destacar que Perú exportó papa en su presentación tradicional y también orgánica, detalló la Gerencia de Agroexportaciones de ADEX.

Acerca del Banco de Alimentos Perú

El Banco de Alimentos del Perú (BAP) es una organización sin fines de lucro, que opera desde el 2014, y fue diseñada para aliviar el hambre en el país. Pertenece al Global Foodbanking Network, una red que alberga a todos los bancos de alimentos del mundo y quienes exigen ciertos estándares de calidad y logística.

El trabajo del BAP consiste en recuperar alimentos que se encuentren en buen estado, pero que, por distintos motivos, ya no pueden ser comercializados (error en la etiqueta, próxima fecha de vencimiento, fuera de alguna campaña, etc.) y se distribuyen a personas que se encuentran en situación de vulnerabilidad alimentaria.

Con esto, el BAP busca cumplir con su misión principal: vencer la lucha contra el desperdicio de alimentos y el hambre en el Perú. Pero, además, incentiva el espíritu solidario y cuidar el medio ambiente.

Para obtener más información, visite https://bancodealimentosperu.org 

Acerca de PepsiCo

Los productos de PepsiCo son disfrutados por sus consumidores más de mil millones de veces al día en más de 200 países y territorios de todo el mundo. PepsiCo generó más de $86 mil millones en ingresos netos en 2022, impulsados ​​por una cartera complementaria de bebidas y alimentos de conveniencia que incluye Lay’s, Doritos, Cheetos, Gatorade, Pepsi, Quaker, entre otras marcas icónicas que generan más de mil millones de dólares cada una en ventas minoristas anuales estimadas.

La visión de PepsiCo es ser el líder mundial en bebidas y alimentos preparados al Ganar con PepsiCo Positivo (pep+), nuestra transformación estratégica integral que coloca la sustentabilidad y el capital humano en el centro de cómo crearemos valor y crecimiento operando dentro de los límites ambientales del planeta e inspirando un cambio positivo para el planeta y las personas. Para obtener más información, visite www.pepsico.com y síganos en Twitter, Instagram, Facebook y LinkedIn @PepsiCo.

Acerca de Lay’s

Lay’s, marca líder en la industria de snacks, es conocida mundialmente por sus deliciosas y crujientes papas fritas. Fundada en 1932 y parte de PepsiCo, Lay’s tiene presencia en más de 100 países y ofrece una amplia variedad de sabores y productos, utilizando ingredientes de alta calidad para garantizar un sabor excepcional. La marca se compromete con la innovación, la satisfacción del consumidor y la responsabilidad social y medioambiental, trabajando en iniciativas sostenibles y apoyando a los agricultores locales.

En el Perú, Lay’s produce sus snacks con papas peruanas hechas por agricultores peruanos, con un enfoque en la calidad y la innovación, brindando momentos de alegría y deliciosos sabores a consumidores peruanos. Para obtener más información sobre Lay’s y sus productos, visite www.lays.com

Fuente: Newlink Group