Entrevista a la investigadora de la Universidad Cayetano Heredia, Dra. Theresa Ochoa, por el Físico nuclear Dr. Modesto Montoya. Desarrollan la importancia de la leche materna.

*Al inicio de la entrevistam el Dr. Modesto Montoya, cuenta la anécdota en la que su abuelo afirmaba que los que vendían las latas de una conocida ‘leche evaporada’ peruana eran estafadores porque el consumo del producto, le hacía daño a los niños y el otro motivo era porque a los ganaderos lecheros, les pagaban una miseria.

A propósito de la coyuntura sobre el fraude de vender un producto con saborizante lácteo por leche evaporada durante muchos años a cargo del Grupo Gloria en Perú. Si en Panamá no denuncian esta realidad no está plasmada en la etiqueta, en el país sudaméricano, no trascendía otras advertencias de especialistas y consumidores.

Fuente: Dr. Modesto Montoya. Imagen: impulsonegocios.com